價錢實惠的葡國大餐 波爾圖 Est. de Comida Portuguesa "Porto"

在威尼斯人兜兜轉轉過後, 天色都開始漸暗起來, 馬上前往最後一個景點住宅博物館裝文青拍拍照。沿路一直走, 最後來到了氹仔的遊客區官也街。充滿懷舊風情的小巷卻開著一間間殺風景的手信餅店, 沒什麼興趣的我們直接跳過, 穿過巷弄去吃期待而久的葡國菜

位於官也街的葡國餐廳, 基於資金有限, 又怕讓台灣朋友中伏留下不快回憶, 一早網上搜尋過資料選好目標波爾圖和後備葡國美食中心。不知是GOOGLE MAP失靈還是怎樣, 當時波爾圖的定位標得離官也街很遠。走了一整天累到不行的我們沒心機找路, 看到葡國美食中心的店名就被吸引過去, 誰知人家早已預約爆滿, 只好無奈地走到大街去, 卻誤打誤撞正好找到波爾圖

店內雖然客人不少, 幸好還有位置能讓我們馬上入席, 店內裝修頗有異國感, 不曉得是否葡國, 總之蠻有氣氛。不過桌子間距離有少許狹窄, 跟隣座相隔有點近, 很容易聽到附近的談話內容, 聊天不夠盡興

種種菜式對我們來說都是問號, 難得一次澳門遊索性多點幾款挑戰, 最後點了招牌芝士薯蓉焗馬介休酥皮, 葡式雜錦頭盤, 麵包焗葡國雞和葡式乳豬釀飯三個人分吃。飲品選了一壺生果酒和一客薯蓉湯嘗嘗

生果酒和薯蓉湯首先送來, 薯蓉湯像是薯蓉開水, 味道太淡只有些微薯仔味, 開了幾口大家都放棄了。生果酒原壺上桌, 紅酒配上粒粒水果, 由店員親自裝杯, 每杯都平均分到水果。來個高興的碰杯, 入口是普通紅酒味, 帶菠蘿等雜果少許酸甜, 配飯菜不俗。沒用的W氏喝了幾口便紅到面晒, 又說受不了酒味, 最後整壺就由P氏我倆解決掉

接着送來的是麵包焗葡國雞, 農夫包裝着滿滿的葡汁餡料, 單看外表已十分吸引。馬上趁熱品嘗, 麵包烘得香脆, 沾上葡汁非常好吃。反而雞肉味道普通, 肉質不夠嫩滑, 份量也不多, 大部份是薯仔等蔬菜配料, 最後大家都索性只吃麵包

其後上來了葡式雜錦頭盤, 頭盤卻沒有先上菜確實有點微妙, 不執着便好。拼盤有葡國腸, 馬介休球, 咖喱角和葡式沙律。炸物沒有特别出色, 第一次吃葡國腸, 味道似咸一倍的煙肉, 口感較乾身, 個人不太喜歡。幸好每款小食份量不多, 剛好一人一件左右, 輕鬆ko掉

葡式乳豬釀飯也緊接上來, 這道是P氏偷看到鄰桌被吸引到, 特别要求點菜。乳豬跟中式常吃的分别不大, 豬肉脂肪部份太多, 個人略嫌太肥膩。釀飯是一貫紅飯味道, 整體不過不失

吃掉三大盤菜已飽了大半, 重點的芝士薯蓉焗馬介休酥皮卻在最後上場, 2大件薯蓉酥皮看著已覺飽。薯蓉即叫即焗, 熱得燙嘴但夠熱才滋味, 酥皮十分鬆脆, 薯蓉加入馬介休帶點咸香, 表面芝士不算太多, 邪惡度似乎差少許。薯蓉跟酥皮雖然似是天作之合, 吃上幾口便開始覺得油膩又飽滯, 3個人都不能成功分吃掉2件酥皮, 吃了一半大家都決定放棄了

飽到不行的澱粉質葡國大餐最後每人只需夾一百七十MOP左右, 價錢來說確實算便宜實惠, 味道方面不是特別驚喜, 至少沒有大伏, 整體CP值的確算高。對我們3個小窮L來說, 用這個價錢可以挑戰到幾款葡國菜已經很滿足, 也成功為我們的澳門之旅來個完美的句號