2016年3月2日 星期三

嵐山好看不好吃 虛有其表的錢湯cafe 嵯峨野湯

準備去嵐山前對景點其實沒有期待很大, 畢竟京都的寺廟跟七仔一樣總有一間在左近, 而且作為人氣觀光地之一, 那旅客肯定會多到讓我的人群恐懼症發作。因此出發前只是隨便定了一兩個寺作為目標, 必去的反而是在メリー看過好幾次介紹的錢湯cafe嵯峨野湯

旅行的有趣之處大概就是在於那些狀況外, 突如其來的驚喜。嵐山的竹林的確人多到魅力減半, 但大覚寺跟門票package的祇王寺卻意外清幽, 可以静心閒逛。祇王寺養了一大遍青苔, 鮮豔的青綠在都市從不可能遇見, 加上被高聳的竹林包圍着, 有種與世隔絕的空間感

 

離開了祇王寺, 穿過竹林經過縁結び有名的野宮神社後又回到人山人海的街道上。嵯峨野湯位於天龍寺附近, 稍為偏僻一點, 4點左右前往的時候沿路不算多人。一貫京都古典的建築, cafe內裹卻裝修得算時髦, 一進去先是商店賣賣餅乾茶杯, 再往內進才是cafe範圍

  




等了幾分鐘便由staff帶到座位去, 店內客人算多但還沒到滿席, 室内外都有座位, 每桌之間有足夠空間不會太擠逼, 對於我一個毒L坐一張圓桌甚至過份寬敞。店內裝潢一如Cafe名字是由錢湯改造而成, 保留了水龍頭、浴池等等特色。本來就是為了感受這種新舊fusion, 欣賞如何把荒廢的錢湯轉化成時髦的cafe, 確實環境是比一般cafe有趣, 但錢湯感並不是很足, 如果像錢湯一樣要裸足, 或是客人可以自行到雪櫃取咖啡牛奶之類可能更投入。不過說到底只是掛名噱頭, 不是正式主題餐廳, 不能要求太多


Menu菜色選擇不算太多, 正常cafe系飲品, pancake, 意粉飯類幾款。只打算來個下午茶的我點了招牌雜果朱古力pancake跟抹茶鮮奶。飲品挺快送上來, 份量也算大杯, 味道正常夠溫熱。pancake送上來時感覺不錯, 兩大塊朱古力厚班戟上面是鮮水果肉, 另有一小碗朱古力醬自行添加。可惜味道只能說是失望, pancake本體口感結實不夠鬆軟, 朱古力色的外表卻沒朱古力味, 要伴著朱古力醬和水果才能入口, 偏偏朱古力醬和忌廉份量不夠, 吃到最後只剩下乾巴巴的班戟, 要往碟子拼命抹來沾上殘存的朱古力醬


Pancake說不上很難吃, 但要說好吃也絕對稱不上。在日本吃過不少有名的店, 很多類型口感都試過, 這間可算是其中最差的一間。就算有時會吃到最後太膩, 至少一開始入口時的鬆軟香甜能帶來滿滿的幸福感, 而這份pancake由此至終都沒讓我腦海浮現出"好吃"兩字,  不過不失的等級在滿街都是美食的日本大概就等於不合格吧。Cafe環境是挺有格調, 氣氛也讓人放鬆, 只是食物沒有挽留回頭客的魅力, 這種質素已是招牌的話實在不敢恭維。自己說不上日本通, 但在日本挑機多了開始理解到即使在日本, 噱頭和食物的質素都是成反比的, 或許做人不能太貪心, 想享受美食還是到以美食聞名的店比較好, 在錢湯cafe就付錢吃錢湯的感覺算了



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